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Sagra degli Spaghetti all'Amatriciana: tutte le immagini della seconda giornata
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Un momento della Sagra 2012
     
domenica 26 agosto 2012 -

Ecco le immagini di domenica della quarantaseiesima sagra degli Spaghetti all'Amatriciana. La kermesse gastronomica secondo i primi dati, ha totalizzato circa tredicimila piatti di Amatriciana. Oltre cento i volontari impegnati nello stand gastronomico curato dalla Pro Loco di Amatrice con la logistica del Comune di Amatrice che hanno preparato nel week end il piatto; il sugo è stato preparato presso la Scuola Alberghiera di Amatrice. Attivo anche, come da qualche anno a questa parte, lo stand dedicato agli spaghetti senza glutine, con la possibilità di gustare il piatto anche per i celiachi. Grande successo anche per la Scuola di Amatriciana, promossa dalla Pro Loco di Amatrice in collaborazione con la CDM Servizi e Amatricenews.it. Due gli chef che si sono alternati alla dimostrazione: Fabio D'Angelo (originario di Nommisci) e Franco Moscardini (originario di Villa S.Lorenzo a Flaviano). Molti i curiosi che hanno affollato lo stand, per imparare tutti i segreti della ricetta, con la possibilità di fare anche domande ai cuochi. Presente anche il Maestro Giulano Giansante che ha realizzato il dipinto del manifesto della sagra.

 
 
a cura di Marzio Mozzetti
 

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