Finalmente online, con la collaborazione tecnica del Giornale di Rieti, il filmato prodotto da Amatricenews che illustra nei dettagli la preparazione degli spaghetti all’Amatriciana.
E dove potevamo filmare la ricetta se non nella sede del  C.P.F.P di Rieti - Alberghiero di Amatrice? Grazie alla collaborazione dell’insegnante Fabio Spagnoli, vi illustriamo punto per punto tutti i trucchi ed i segreti per la preparazione della salsa più famosa del mondo. Una versione lunga, per chi ama i particolari ed una corta da un minuto per chi si vuole mettere subito ai fornelli